(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Janino maso
Potřebné ingredience
500 g vepřové kýty nebo kuřecích prsou, 3 vejce, 3 lžíce solamylu, 3 lžíce oleje, 1 lžičku soli, 1 lžičku sladké a pálivé papriky (kvůli syna nedávám a vůbec to nevadí), 1 lžičku cukru, 1 lžičku kari, cibule
Postup přípravy
Vepřovou kýtu či kuřecí prsa nakrájíme na kostky a dobře smícháme s vejci, solamylem, olejem, solí, oběma paprikami, cukrem a kari kořením. Posypeme drobně nakrájenou cibulí a už nemícháme, ale necháme v chladničce do druhé dne uležet. Pak rozpálíme olej a lžící do něj vkládáme hromádky směsi, rozetřeme na placičky a smažíme z obou stran. Podáváme s chlebem, rýží nebo s brambory.
Masíčko na kostičky
Zálivka
Smícháme vše dohromady
Posypeme drobně nakrájenou cibulí a uložíme do ledničky...
Druhý den usmažíme placičky a podáváme...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé